龙井茶可以冲泡几回嘛

大家都了解，绿茶不发酵的茶，含有许多天然微量元素，具有醒神，解暑，消化，食欲不佳等作用，因而我们在冲泡绿茶叶时一定要把握绿茶的冲泡次数要不然会危害绿茶叶的口感。那麼了解冲泡龙井茶可以冲泡几回嘛？能喝多长时间？不清楚得话下面大家就来了解一下吧！

西湖龙井茶的绝大多数可以冲泡3次，以第2次的口味味道最好是。初品感觉浅浅的，务必渐渐地感受，慢慢地了解。切勿不求甚解。下不来点时间就没法感受龙井茶香气的特点。

实际上西湖龙井也罢什么茶也罢，初次冲泡，浸出量占可溶解物总产量的50%~55%；第二次获取通常约为30%；第三次仅有10%上下，第四次仅有1%~3%。从其营养元素(荼叶中的维他命(维他命食品类)和碳水化合物(碳水化合物食品类))看来，第1次冲泡浸取了80%的量，第2次冲泡约15%，第3次冲泡几乎所有浸取。茶香味和味道，第一煮茶香味浓厚，味道醇正；第二煮茶虽浓厚，但味醇正比不上前；第三煮茶香味和味道已淡乏；若寄内冲泡则无味道。

西湖龙井茶是口感细嫩的茶，平时冲泡时溫度不能过高。85度左右的沸水就可以。而且，放进沸水后，不能泡浸过长。约三十秒左右汤色就类似，汤色溫度合理时可马上服用。从养分的思想观点看来，荼叶中的维C和碳水化合物，第1次冲泡时80%浸取，第2次冲泡时95%以上浸取。别的有效成分如茶氨酸，咖啡因等，首次浸取量较大，经3次获取后，基本上做到全量浸取。

总而言之，泡一次龙井是喝不上多长时间的，因此一般三次比较好。此外，不是很适合长期食用。假如还想喝得话，每回都必须再泡一次。