西湖龙井茶是凉性还是热性的？

当今，人们越来越重视身体健康，追求健康，人们追求的是食物到底是凉是热。我国有很多种类的茶，每一种都有不同的特性，那么今天要讲的西湖龙井是什么类型的呢？

一般茶类主要分为绿茶、清茶、红茶、黑茶等几大类，这类茶类基本上按发酵程度进行分类。铁观音属凉茶在绿茶和清茶中的发酵程度一般较低；乌龙茶、大红袍属清茶属中性茶，红茶和普洱茶属温性茶。西湖龙井属于绿茶的高级品种，也是绿茶的一种，所以西湖龙井也属于凉性茶。

根据每个人的生活习惯和身体状况，推荐有吸烟、喝酒习惯的人，易上火、易发胖、身材矮小者，更适合喝凉性茶；而肠胃虚寒，平时吃些苦瓜、西瓜等凉性食物就觉得肚子胀不舒服的人，或体质虚弱者，更适合喝中性或温性茶；适合喝红茶和普洱茶。

西湖龙井茶本身不会发酵，茶叶也不会氧化，能最大限度地保留鲜叶中的各种物质，西湖龙井茶中富含咖啡碱、茶多酚等成分，能更全面地保存，因此，喝西湖龙井茶更有利于利尿。

肝脏疾病患者忌饮用，绿茶中的咖啡碱是通过肝脏代谢的，过量食用茶会损害肝功能。手术患者不宜饮用，绿茶含有可阻止血管再生的物质。胃寒的人不宜饮，以免引起肠胃不适，神经症的人和失眠的人睡前不宜饮茶茶。

总的来说，平时在喝茶的时候我们也要先了解下茶叶是什么性质的再喝，免得喝了不但没什么好处还有坏处就得不偿失了。