提神醒脑龙井茶

龙井属于什么茶类？龙井茶是中国著名的茶叶,大多数人都有喝龙井茶的习惯,属于绿茶。龙井香气和味道非常独特，但也有保健作用。下面就一起来了解下龙井茶的相关内容。

龙井属于什么茶类

西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。就西湖龙井茶的特点而言，它有四种独特的风格：绿、香、甜、美。

龙井西湖是我国十大名茶之一，属绿茶和绿茶。

龙井茶始产于宋代，明代益盛。清明以前，叫前明茶，其嫩芽如莲心，所以叫莲心。每制一公斤干茶约采摘鲜叶七万个左右，极为珍贵。谷雨前采制的叫“雨前茶”，又叫二春茶。这时茶茎长出了一小片叶子，形状像旗，茶芽稍长，形状像枪，所谓旗枪。

立夏采摘的称“雀舌”，再过一个月以后采摘的称“梗片”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶正在酝酿，但看到花蕾竖立，唐清香溢出，尤其是花蕾一片叶子，被称为国旗喷出最好。

西湖龙井茶的功效作用

1、益思健脑

西湖龙井茶是一种珍贵的、贵族的饮料，饮西湖龙井茶是精神享受，是一种审美和艺术行为，是一种修养方法。聪慧的女生会喝西湖龙井茶，一个能够提升宁静的气场；第二个西湖龙井茶带有咖啡碱，会给你精力旺盛，保持清醒，积极思考。

而西湖龙井茶中的咖啡因含量远远低于咖啡的含量，对人体的刺激比咖啡少。研究结果表明，每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者没有大的区别。

2、美白及防紫外线

每个人都知道，皮肤必须防止氧化紫外线保护，甚至年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现，西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶。

3、抗衰老

西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶含有茶多酚类物质，具有较强的生理活性和抗氧化能力，因此龙井茶可以算作天然自由基清除剂。